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Geschichte des Gasthauses Hemmerling
Unweit der Kirche in Raben finden
wir das Gasthaus Hemmerling. Es gehört zu den
ältesten Gastwirtschaften des Hohen Flämings. Die Wirtsleute
können auf einen stolzen Stammbaum verweisen, der bis
in die Zeit des sächsischen Kurfürsten und Königs
von Polen Friedrich August II. zurückführt. Damals
diente Johann Christian Hemmerling als kursächsischer
Trabant auf Burg Rabenstein. Für seinen langjährigen
Dienst entlohnte ihn der Kurfürst im Jahre 1736
mit dem erblichen Krugrecht des kursächsischen
Dorfes Raben. Der frischgekürte Krüger von Raben erhielt
natürlich zum Dorfkrug gleichzeitig beachtliche Acker-
und Waldflächen, so dass der Urgroßvater des Hemmerlingschen
Gasthauses nun Krüger- und Hüfner, das heißt Gastwirt
und Bauer auf eigenem Grund war.
Seit 1990 führt Elisabeth Hesse,
als direkte Nachfolgerin des ersten Rabners Krügers
Johann Christian Hemmerling, das nunmehr über 260 Jahre
alte Gasthaus in ununterbrochener Generationsfolge weiter.
Das Gasthaus ist bis über die Grenzen
des Flämings für seine gutbürgerliche Küche bekannt.
In den letzten Jahren wurden
Ferienhäuser errichtet, um den Wanderern und Radfahrern
eine Übernachtung anbieten zu können.
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